Aktualności - sklep LISTEK HERBATY - herbata, kawa, Akcesoria, upominki

Kawa czy herbata?

Piotr 24.02.2020 0

Znacie więcej kawoszy, czy miłośników herbaty? Który napój jest najpopularniejszy w różnych częściach świata? Jakie preferencje mają Polacy? Zacznijmy od tego, że można śmiało stwierdzić, że niemal równie chętnie, co po małą czarną sięgamy po herbatę. Według badań z 2019 r. 48,7 proc. rodaków wybiera herbatę, podczas gdy kawę woli nieco ponad 51 proc. z nas. Jak widać, proporcje są w miarę wyrównane, zupełnie inaczej niż np. w Wielkiej Brytanii, gdzie przywiązanie do herbaty deklaruje niemal 80 proc. społeczeństwa (podobnie zresztą jak w Irlandii, tam wynik jest jeszcze bardziej korzystny dla ...

Czytaj więcej...

Królowa herbat. Herbata królów. Biała herbata

admin 18.02.2020 0

Królowa herbat. Herbata królów. Biała herbata jest jedną z najdroższych i najwyżej cenionych herbat na rynku. Jej wyrafinowany smak oraz liczne właściwości zdrowotne początkowo były dostępne jedynie dla chińskiej arystokracji, z czasem jej dostępność znacznie wzrosła, ale nawet dziś ta odmiana camellia sinensis jest uważana za wyjątkowo szlachetną i rezerwowana tylko na szczególne okazje. Wiele o herbacie mówi już sam „surowiec” oraz sposób jego późniejszej obróbki. Biała herbata powstaje z najmłodszych liści i nierozwiniętych jeszcze pąków zbieranych wczesną wiosną. Zdarza się, że by zapobie...

Czytaj więcej...

Konkurs w Radiu Pik

admin 05.11.2019 0

Listek Herbaty zawitał do Polskiego Radia PiK :) Nasze piękne upominki i dobre herbaty możecie wygrać tam w programie "Od ucha do ucha" do końca tygodnia w godzinach 13-15!...

Czytaj więcej...

Herbaciana geografia

admin 04.11.2019 0

Marzy Wam się wyhodowanie własnego herbacianego krzewu w przydomowym ogródku? Cóż, spróbować można, ale nie wróżymy sukcesów tej eksperymentalnej uprawie. Obecnie herbata uprawiana jest na skalę przemysłową w trzydziestu krajach światach, klimatem oraz warunkami naturalnymi wyraźnie odbiegającym od nadwiślańskiej krainy. Co zatem „lubi” herbata, jaki klimat sprzyja jej wzrostowi i jaka gleba najlepiej wpływa na smak produktu finalnego?Wydawać by się mogło, że herbaciane ogrody odnajdziemy jedynie na „ojczystym” kontynencie herbaty, czyli w Azji. Rzeczywiście, głównymi producentami herbaty są o...

Czytaj więcej...

Kalorie, Kalorie!

admin 29.10.2019 0

Niewinna kawa z mlekiem i „lekka” herbata z cukrem - czy na pewno potrzebujemy dodatków do naszych ulubionych napojów?Warto się nad tym zastanowić, zwłaszcza jeżeli dbamy o zdrową dietę i liczymy kalorie. Z pomocą przychodzą amerykańscy badacze z Uniwersytetu w Illinois, którzy wzięli na warsztat wpływ takich dodatków jak cukier, syropy smakowe czy śmietanka na kaloryczność kawy i herbaty. Badaniami objęto 13 tysięcy osób regularnie pijących kawę oraz 6 tysięcy zwolenników herbaty. Jak się okazało, osoby pijące niesłodzoną czarną kawę spożywają dziennie średnio o 69 kalorii mniej niż osoby pre...

Czytaj więcej...

Rooibos - pochodzenie, właściwości, parzenie

Piotr 16.09.2019 0

Z herbatą nie ma nic wspólnego, jednak coraz częściej pojawia się na półkach herbacianych sklepów. Ma tyle właściwości zdrowotnych, że równie dobrze można by go uznać za cudowne lekarstwo na wiele schorzeń. Jeśli do tego dodać wyjątkowy miodowy aromat i słodki smak pozbawiony goryczki- otrzymujemy charakterystykę napoju stanowiącego doskonałą alternatywę dla tradycyjnej herbaty. Ta alternatywa to rooibos, czyli liście czerwonokrzewu, z którego otrzymuje się napar o takiej samej nazwie. Roślina jest uprawiana w południowo-zachodniej części RPA, gdzie cieszy się taką popularnością, jak w naszym ...

Czytaj więcej...

Fakty i mity na temat herbaty

Piotr 09.09.2019 0

Fakty i mity na temat herbatyNic tak nie pobudza jak mała czarna o poranku. Nic bardziej mylnego! Oczywiście, smakosze kawy nie wyobrażają sobie dnia bez „kopa” w postaci filiżanki czarnego napoju, ale warto, by i oni przekonali się do pobudzających właściwości herbaty. Sprawdzi się zwłaszcza herbata zielona, która parzona w odpowiedniej temperaturze (ok. 70-80 °C) przez 2 do 3 minut zlikwiduje uczucie senności i pobudzi nasz mózg do działania. Uwaga, dłuższe parzenie herbaty diametralnie zmienia jej właściwości- zamiast pobudzeni poczujemy się zrelaksowani i uspokojeni. Jeśli herbata, to tylk...

Czytaj więcej...

Chcesz być piękna? Pij herbatę!

admin 12.08.2019 0

Herbata wspanaiale wpływa nie tylko na nasze zdrowie, ale i urodę. Nic więc dziwnego, że dla zachowania młodzieńczego wyglądu poleca się wypijanie kilku filiżanek herbaty dziennie, dzięki czemu skóra zachowuje jędrność, włosy pozostają mocne i gęste, a metabolizm pozostaje na przyzwoitym poziomie. Herbatę pod lupę wzięli jednak nie tylko dietetycy i specjaliści od zdrowego odżywiania, ale i … firmy kosmetyczne. Na sklepowych półkach przybywa kremów, balsamów, toników i mydeł z wyciągiem z Camellia sinensis. Kosmetyki z tym składnikiem doskonale nawilżają skórę i łagodzą podrażnienia, dodatkowo...

Czytaj więcej...

Matcha

Piotr 27.07.2019 0

Znacie matchę? To najzdrowsza herbata na świecie!Jedna czarka tej japońskiej herbaty dostarcza o 25% kofeiny więcej od jedna filiżanka kawy. Co ciekawe matcha, w przeciwieństwie do kawy, dodaje energii stopniowo i pozwala uniknąć nagłego spadku siły.Matcha zyskuje coraz więcej zastosowań, jednak podstawowym i, naszym zdaniem, nadal najlepszym pozostaje ta w formie do picia. Seledynowy napój jest bardzo bogaty w składniki odżywcze, zawiera wysoką zawartość antyoksydantów, dzięki czemu ma działanie antyrakowe, a także L-teanina, mająca działanie uspokajające i wspomagające koncentrację oraz chlo...

Czytaj więcej...

Czarna herbata - gramy w otwarte liście

Piotr 11.07.2019 0

Uprawiana od Indii, przez Cejlon, po Chiny, przy czym każda różni się smakiem i aromatem. Najwyżej ceniona jest herbata z całych liści, swoich amatorów ma również ta z liści połamanych, a także z cząstek liści i pyłku. Ulubiona herbata Europejczyków, zdecydowany numer 1 w naszym kraju- czarna herbata. Jak powstaje, jakie są jej właściwości i czy może zaszkodzić?Podobnie jak inne typy herbaty jest wytwarzana z liści camellia sinensis. Na proces produkcji czarnej herbaty składa się więdnięcie liści, ich kruszenie (lub rolowanie, co zależy od jakości produkowanego suszu), następnie utlenianie i w...

Czytaj więcej...