China Pine Needles
Piękna herbata o długim liściu z prowincji Fujian. Do jej produkcji wykorzystywane są tylko zamknięte lub częściowo otwarte najdelikatniejsze listki. Daje jedwabisty napar z nutą słodyczy.
Sposób parzenia: 2 do 5 minut wodą o temperaturze 80°C. Nadaje się do wielokrotnego parzenia, należy każdorazowo wydłużać czas kolejnego parzenia o ok. minutę.
Herbata biała to wyjątkowo szlachetna herbata produkowana z pąków i młodych listków herbacianych, zbieranych wczesną wiosną, poddawanych naturalnemu suszeniu na słońcu. Fermentacja w tym przypadku jest minimalna, a same listki zachowują swój naturalny kształt. Jej napar ma jasnożółty kolor, delikatny zapach i smak pozbawiony goryczy. Ma właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybiczne i przeciwzapalne. Pozytywnie wpływa kości i stawy, a także skórę.